Aproveite a primavera para visitar os parques e praças da Região das Hortênsias. Além dos canteiros e praças públicas, há diversos parques privados em que se pode conferir a variedade de plantas que floresce na Serra Gaúcha. Um deles está próximo ao pórtico de entrada em Gramado via Taquara. Alguns cursos de jardinagem são realizados por lá. Exposições de orquídeas na Rua Coberta também destacam o colorido das flores no decorrer da estação.