O filme em cartaz será “Hairspray – Em Busca da Fama”, baseado na produção original de 1988 dirigida por John Waters e adaptada para a Broadway na década seguinte. Indicado ao Globo de Ouro de Melhor Filme, Melhor Atriz, para a novata Nikki Blonski, e Melhor Ator Coadjuvante, para o veterano John Travolta, esta divertida comédia musical foi um impressionante sucesso de público, tendo arrecadado mais de US$ 200 milhões de dólares nas bilheterias de todo o mundo quando foi lançado nos cinemas, em 2007. Mas o filme é só um ingrediente desta grande festa, que contará também com um menu exclusivo criado pela chef Flávia Quaresma, uma das mais conceituadas do circuito gastronômico carioca, e também com uma ambientação em cenários, figurinos e performances preparadas especialmente pela equipe da D’Arte Multiarte para este encontro único. O projeto “Cine Gourmet” está na terceira edição, e pelo segundo ano consecutivo a Associação da Boa Lembrança será a responsável pelo jantar cinematográfico.
Cine Gourmet
O Cine Gourmet começa já na noite de sexta-feira, com recepção dos hóspedes e convidados e uma degustação de vinhos e espumantes. No sábado pela tarde acontece o Chá da Tarde na varanda. Já à noite a programação tem início às 19 horas, com um coquetel preparado pelo gourmet e oferecido antes da exibição do longa-metragem. Às 20 horas acontece a exibição do filme, seguido por um bate-papo descontraído com a chef Flávia Quaresma e o apresentador Robledo Milani sobre as inspirações vistas na tela grande e que em breve serão saboreadas na mesa. Na seqüência, todos se dirigem ao Restaurante La Caceria, onde público vai experimentar o menu especial baseado em “Hairspray – Em Busca da Fama”. Quem participar do Cine Gourmet vai ganhar um prato de cerâmica pintado exclusivamente para a ocasião, seguindo a tradição da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança.
Flávia Quaresma
Brasileira de alma francesa, Flávia Quaresma quase foi médica, jornalista e atriz. Mas em 1991, para sorte de seus admiradores, decidiu fazer da culinária, seu hobby, uma profissão. Estudou em escolas francesas e passou uma temporada num restaurante em Tel Aviv, Israel. Hoje, Flávia Quaresma, é nome obrigatório quando se fala de gastronomia no Rio de Janeiro. Tornou-se referência nacional ao ser eleita Chef do Ano pela revista Veja Rio em 1999 e pela revista Gula em 2000 e 2002. Além do Lê Cordon Bleu, estudou também nas conceituadas Lenôtre, École Gastronomique Bellouet e Institut National de la Boulangerie, além de estágios em salões e cozinhas de restaurantes em três continentes. Foi também co-apresentadora do programa “Mesa pra Dois”, do canal a cabo GNT, ao lado do também chef Alex Atala.
Hairspray – Em Busca da Fama
Estamos em Baltimore, no interior dos Estados Unidos, nos anos 60, época de mudanças, contestações e protestos. E no meio disso tudo iremos acompanhar as aventuras de uma garota adolescente e um pouco gordinha sonha aparecer no programa mais popular da televisão. Assim começa “Hairspray – Em Busca da Fama”, dirigido por Adam Shankman e com um impressionante elenco, que conta com nomes como John Travolta, Michelle Pfeiffer, Queen Latifah, Zac Efron, James Marsden, Amanda Bynes, Christopher Walken e a novata Nikki Blonski, como a protagonista. Sucesso de crítica de de público, é baseado num musical de grande sucesso na Broadway, que por sua vez se inspirou num longa de 1988 dirigido pelo cultuado John Waters.
Associação da Boa Lembrança
A idéia chegou com Danio Braga, fundador e vice-presidente da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança. Inspirado pelos costumes que trouxe da região onde nasceu, a Emilia Romagna, e de Parma, sua cidade natal, Danio resolveu estimular, aqui no Brasil, o hábito de se levar uma lembrança simpática depois de uma boa refeição. Aliás, mais do que um simples souvenir, uma peça de arte, digna de ser colecionada – o Prato da Boa Lembrança.
Com informações de Phosphoros Novas Ideias |  | |
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